15 примеров феноменального везения от тех, кому улыбнулась удача

«Вот же повезло!», — думали мы, составляя для вас эту подборку. Не знаем, чем можно объяснить такую удачу, но этим ребятам можно смело рисковать. Кажется, сегодня фортуна на их стороне! Убедитесь сами!

1. Филигранно!

2. Мелочь, а приятно!

3. Тут уже не рулет с маком, а мак с рулетом

4. Интересно, что же там за картофелина была?..

5. Близняшки!

6. В рубашке родился, что сказать

7. Кажется, теперь я принцесса Дисней!

8. На грани фола!

9. Уййй…

10. Ну даже и не знаю!

11. Понравилась статья? Листайте дальше и смотрите еще больше примеров невероятного везения!

12. Спасибо инженерам, придумавшим такую конструкцию столба!

13. Жесть!

14. Таким точно наешься!

16. Царь-лимон выглядит именно так!

17. Мелочь, а приятно!

18. Вот бы постоянно такие попадались

19. Представляем, что там кричит водитель скорой

20. Ккккккомбо!

21. Вот бы и игрушки было две

22. А это вообще кайф!

Источник

Жарим картошку правильно: 6 драгоценных правил!

Правило №1
Картофель после очистки и нарезки обязательно надо замочить в холодной воде. Вода должна быть холодной для того, чтобы вытянуть из корнеплода крахмал. Если вода будет горячей или тёплой, крахмал останется в корнеплодах, и готовое блюдо больше станет походить на тушёный картофель. Крахмал мешает картошке подрумяниваться, поэтому от него необходимо избавиться путём вымачивания. Чем моложе картошка, тем дольше её стоит вымачивать. Лучше всего, если на это уйдёт 30 минут или 1 час.

Правило №2
После вымачивания картошку необходимо тщательно высушить. Лучше, если вы сложите картофель в дуршлаг, а потом высушите на бумажном полотенце. Подойдёт и обычное полотняное. Картофель должен быть сухим, потому что излишки влаги помешают образованию румяной корочки. Да и контакт воды с горячим жиром может стать причиной пятен на вашем фартуке или кухонной утвари.

Правило №3
Сковорода должна быть раскалена, а масло на ней нагрето. Не стоит жалеть масла, картошка должна в него хорошо погружаться. Не забывайте, что любимый многими картофель фри жарится в большом количестве кипящего масла.

Правило №4
Солить и добавлять разные специи надо только после того, как картофель готов. Если вы посолите картофель во время жарки или до неё, то она отдаст влагу, которая помешает образованию румяной корочки. После того, как картофель готов, выложите его на блюдо шумовкой, что позволит стечь лишнему маслу. Затем посолите и добавьте специи.

Правило №5
Никогда не накрывайте картофель крышкой во время жарки. Для получения румяной и хрустящей корочки картофель должен жариться на открытой сковороде.

Правило №6
Не кладите слишком много картофеля на сковородку. Оптимально 2-3 слоя. Не больше.Вкусные рекомендации:Хотите придать готовому картофелю пикантный аромат и вкус? Тогда перед приготовлением в раскалённом масле поджарьте несколько зубчиков чеснока. После того, как он подрумянится, достаньте его и выложите жарить картофель. Если в кипящее масло кинуть веточку розмарина и через несколько минут достать, то готовый картофель будет иметь приятный хвойный аромат и лёгкий привкус.

Приятного аппетита!

Источник

Пошаговый фото-рецепт: Воздушный бисквит

Бисквит и секрет его приготовления

Пышный воздушный бисквит, который никогда не упадет. Отлично подойдёт для приготовления любых тортов. Попробуйте и вы не пожалеете.

Ингредиенты:

· Яйцо – 4 шт.

· Сахар – 150 г.

· Мука пшеничная — 150 г.

· Разрыхлитель – 1 ч.л.

Способ приготовления:

1) В глубокую миску разбить яйца и добавить в них весь сахар. Поставить миску на паровую баню на самый медленный огонь. Постоянно помешиваем венчиком.

2) Когда весь сахар полностью растворился снимаем миску с огня.

3) Начинаем взбивать нашу смесь миксером, на самой большой скорости в течении 8-10 минут. Небольшой секрет – что бы проверить что наша смесь хорошо взбита проводим сверху по ней пальцем, должен остаться небольшой желобок, который через несколько секунд пропадает.

4) Затем всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и продолжаем взбивать.

5) Форму для выпекания смазываем маслом, выливаем в нее тесто. Выпекаем в духовке 20-25 минут при температуре 200 градусов.

6) Готовность бисквита лучше проверять руками, а не палочкой. Слегка надавите на бисквит пальцем сверху, бисквит должен вернуться в прежнее состояние. Если ямка осталась – нужно еще немного готовить. И не бойтесь, даже если вы достанете бисквит из духовки он никогда не упадет!

7) У меня получился достаточно высокий бисквит, его можно разрезать на 2 или даже 3 части. И использовать дальше в приготовлении тортов.

Источник

Царь салатов! Чрезвычайно вкусно

Салат с ветчиной

Салатик получается очень легким, вкусным и понравится всем.

Ингредиенты:

  • 200 грамм белокочанной капусты,
  • два свежих огурца,
  • одно кисло-сладкое яблоко,
  • 100 грамм ветчины,
  • 100 грамм сыра,
  • 3 яйца,
  • майонез.

Приготовление

  1. Отварить яйца, отделить белки от желтков.
  2. Натереть на мелкой терке в одну тарелочку белки, в другую – желтки.
  3. Капусту мелко нашинковать и слегка перетереть с солью.
  4. Огурец и ветчину порезать кубиками, яблоко, натереть на крупной терке.
  5. Натереть сыр.
  6. В салатник продукты выкладывать в следующем порядке: нижний слой – капуста, следом — ветчина, огурец, яблоко, сыр, белок.
  7. Все слои смазать сеточкой из майонеза.
  8. Последний слой – натертые желтки.

Если салат делаете на плоском блюде, то желтком или белком нужно обсыпать и бока или хорошо смазать майонезом, чтобы выглядел аккуратнее.

Источник

Мясо в горшочках по-закарпатски. Вы просто будете в восторге!

Блюда в горшочках пользуются большой популярностью, так как готовят в максимально полезном режиме и получаются очень вкусными, ведь продукты, что называется, «томятся», как в настоящей печи.

Среди многочисленных рецептов рекомендуем попробовать «карпатское мясо» в горшочках. Это одна из разновидностей венгерского блюда под названием «човлент», только без использования острого перца. Хотя. если вы любите пикантные блюда, то кусочек перца чили добавит нужную остроту.

Ингредиенты:

  • 1 кг свинины (предпочтительно шея или лопатка)
  • 1 кг картофеля
  • банка консервированной фасоли (400 г)
  • 1 луковица
  • банка консервированных или 0,5 кг свежих грибов
  • 3-4 зубка чеснока
  • соль, перец, паприка

Подробный пошаговый рецепт — в видео:

Источник

Нежная и сочная курица в банке

Курица в банке — это очень вкусное и полезное блюдо.Она готовится без воды и масла, в собственном соку и по этому полезней чем ,например, жаренная! Такой способ приготовления остроумный и очень удобный. Вам будет нужно только поместить курицу и овощи в банку, а дальше они будут готовиться сами. Минимум работы, максимум вкуса и пользы, да и противень не нужно отмывать, а ведь это приятный бонус! В общем, этот рецепт однозначно стоит попробовать и взять на вооружение.

Продукты:

  • Курица — 1,5-2 кг
  • Перец горошком душистый и черный
  • Лавровый лист
  • Лук репчатый — 1 головка
  • Помидор — 1 шт
  • Болгарский перец — 1 шт
  • Соль — по вкусу
  • Трехлитровая банка и крышка жестяная для консервирования(без
  • резинки) или фольга

Как приготовить курицу в банке:

1. Нарезаем, курицу и овощи. Вообще с овощами можете поэксперементировать. Можно добавлять и нашинкованную капусту и морковь и картошку — будет тоже очень вкусно.А дальше все просто: укладываем мясо и овощи со специями в банку слоями. Сначала слой мяса, солим его, немного горошин перца, лавровый листик, дальше слой смеси овощей, и так далее.Не забывайте каждый слой присаливать.

Для крупной курицы, нужно меньше овощей, так как они просто не поместятся в банку, а для небольшой курицы, можно взять побольше овощей. Никакой жидкости в банку с курицей добавлять не надо!

2. После того, как мы сложили все ингредиенты в банку, ее нужно накрыть жестяной крышкой для закатки,предварительно сняв резинку. Если нет крышки, можно накрыть горлышко банки фольгой, плотно прижав ее к банке, чтобы не слетела во время приготовления.

Банку нужно поместить в холодную (!) духовку. Именно в холодную и тогда она не лопнет. Ставить банку нужно на противень или на решетку, но не на дно духовки. Можете под банку, на противень положить лист фольги(не обязательно).

3. Итак, ставим банку с курицей в духовку, зажигаем, и забываем о ней примерно на час (может чуть дольше). Готовится курица в духовке при температуре 180 градусов.

В результате у нас получилась нежная, душистая, обалденная курица с овощами.

Приятного аппетита!

Источник

Как в Швеции строят грунтовые дороги. Вот бы нам этот агрегат!

Как в Швеции строят грунтовые дороги. Вот бы нам этот агрегат!
Наверняка, многие из читателей представляют, что грунтовые дороги существуют сами по себе… То есть над ними никто не работает, а каждый кто проходит или проезжает по данному пути и протаптывает будущую эту «дорогу».

Да я и сам так думал.

И может у нас иногда так и есть. Но за рубежом, а в данном случае в Швеции к этому относятся более серьёзно.

Процесс того, как появляются такие дороги смотрите в видео ниже:

Источник

Знаки зодиака: какое первое впечатление о себе вы оставляете

Каждый человек, безусловно, оставляет о себе впечатление при знакомстве. Мы делаем предположения, основанные на его внешности, одежде, причёске, глазах, отношении, словах… на чем угодно. Кстати, у любого зодиакального знака есть набор стереотипов касательно их личности, и эти стереотипы тоже вольно или невольно оказывают влияние на первое восприятие человека при встрече.

1. Овен

Люди побаиваются вас. Вы очень сильны и весьма напористы, и это многих пугает. А когда люди боятся, они либо нападают, либо убегают. Чаще всего, вас просто неправильно понимают и воспринимают из-за вашего взрывного характера и яростного темперамента, несмотря на все ваши позитивные намерения.

2. Телец

Люди думают, что вы неискренни с ними. Есть что-то такое в вашей загадочной натуре, что загоняет их в тупик. Отсюда возникает отчуждение и желание держаться немного на расстоянии от вас. Возможно, это ваша закрытость или пронизывающий скептический взгляд. Скорее всего, вы уже устали доказывать всем, что заслуживаете доверия.

3. Близнецы

Люди почему-то предполагают, что вас преследуют неудачи, а потому вас нужно поддержать и всячески помочь. Хорошая новость в том, что вы, на самом деле, даже и близко не неудачник, поскольку умеете слушать свою интуицию и не обращать внимание на внешнее неодобрение.

4. Рак

Люди считают, что вы пресный и скучный человек, предпочитающий безвылазно сидеть дома и круглыми сутками читать романы или смотреть телевизор. Может быть, они и могут уговорить вас выйти и немного развлечься, но вы обычно сразу же оставляете о себе впечатление неисправимого домоседа, любящего уединение и тишину.

5. Лев

Люди думают, что вы восхитительны. Ваше обаяние – это чистая магия, а потому первое впечатление о вас самое наилучшее. Хотя все, конечно, знают, что вы эгоистичны, любите похвастаться и постоянно требуете внимания, похвалы и признания.

6. Дева

Люди опасаются вас, поскольку совершенно не понимают. А то, что непонятно, обычно ассоциируется с угрозой или опасностью. Кроме того, вы и сами невысокого мнения обо всех остальных и можете держаться несколько отстранённо, высокомерно или даже напыщенно. Складывается впечатление, что вы просто никого не любите.

7. Весы

Люди думают, что вы милейший человек. Снаружи, конечно, так оно и есть. Вы тактичны, умеете вести беседу, харизматичны и неимоверно обаятельны. Но внутри вы осуждающий монстр, и пока это не выплывет на поверхность, все будут считать вас настоящей душечкой.

8. Скорпион

От вас исходит плотская энергия, и люди начинают думать о вас, как о секс-бомбе или человеке-соблазнителе. Именно такая у вас складывается репутация на первых порах и даже делает вас в чем-то популярным. Однако потом вы можете все испортить своим скверным и неуживчивым характером.

9. Стрелец

Поначалу вы создаете впечатление легкомысленного человека и фантазера, вечно витающего в облаках и размышляющего о каких-то нереальных воздушных замках. Потому доверия вы не вызываете, и люди склонны с вами осторожничать и не иметь серьезных дел.

10. Козерог

При первом знакомстве о вас складывается мнение, как о карьеристе и стервозном человеке. Вы можете вести себя слишком заумно или слишком высокомерно, всем своим видом показывая, как вам неинтересно находиться в компании этих простых смертных.

11. Водолей

Люди думают, что вы холоднее Снежной Королевы. Почему? Потому что вы такой и есть. Вы слишком очевидно демонстрируете свое безразличие и окружаете себя непробиваемой стеной. Конечно, в дальнейшем вы немного оттаиваете, но сначала вы больше похожи на колючий морозный ветер.

12. Рыбы

Вы кажетесь человеком-мучеником, вечно грустным, унылым и переполненным жалостью к себе. Пессимизм и оторванность от мира – это первое, что люди в вас видят. Хотя, на самом деле, вы один из самых отзывчивых и приятных в общении зодиакальных знаков.

Источник

20 необычных машин, хозяева которых знают толк в креативности

Машина — способ показать самого себя, кто ты, чем живешь и что любишь. Хозяева этих машин выступают против обыденности и превращают свои машины в настоящие произведения искусства. Продать машину с красной дверью? Не вопрос. Прикрепить золотые яйца к номерам? Раз плюнуть. Главное будьте собой!

Источник

20 мест на нашей планете, о которых вы скорее всего не знали

Озеро Полумесяца, Китай

Оазис «Озеро Полумесяца» (Crescent Lake) лежит неподалеку от города Дуньхуан в Китае. Это край восстановления и спокойствия среди суровой пустыни Гоби, через который пролегал Великий шелковый путь со времен династии Цин.

Архипелаг Тогиан

В заливе Томини у берегов провинции Центральный Сулавеси в Индонезии разбросаны 56 островов и островков, которые составляют архипелаг Тогиан. На них лежат 37 небольших деревень, одна из них заселена народом баджао (баджо), или «морскими цыганами», которые живут в небольших хижинах над океаном. В некоторых областях плотность джунглей настолько высока, что пляжи доступны лишь со стороны моря.

Маска, Тенерифе, Канарские острова

Маска — жемчужина на прекрасном острове Тенерифе.

Долина Спити, Индия

Долина Спити лежит высоко в Гималаях и из-за ее удаленности входит в число наименее населенных областей Индии. В этот культурном центре буддизма стоят старейшие храмы в мире.

Капаа, Гавайи

Вдоль побережья Капаа, Гавайи, расположились десятки скрытых пляжей, спрятанных за массивными скалами. Открывать для себя эти уединенные места невероятно интересно.

Калавао, США

Округ Калавао с количеством населения около 100 человек занимает второе место по наименьшей численности населения в Соединенных Штатах. Большая его часть занята великолепным Национальным парком Калопапа, а единственный признак человеческой жизни здесь — это маленький городок, который некогда образовался как лепрозорий (в это место ссылали людей, страдающих от лепры или проказы).

Шондонг, Вьетнам

Если вы хотите сбежать от человечества, отправляйтесь в Шондонг. Это самая крупная пещера в мире длиной около пяти километров, высотой примерно 200 м и шириной более 150 м, сталагмиты здесь также впечатляют, достигая более 60 м в высоту.

Остров Филикуди, Италия

Филикуди — небольшой отдаленный остров Липарского архипелага в Средиземном море, лежит примерно в 48 км от побережья Сицилии. Его площадь равна менее 10 км2, причем три четверти от всей территории занимает природный заповедник. Вы с неописуемым удовольствием прогуляетесь среди небольших деревень на этом потрясающем клочке суши.

Эль-Хаджера, Йемен

Эль-Хаджера — деревня на скале в горах Хараз, Йемен. В XII веке здесь построили цитадель, а ныне это красивый город, добираться в который решаются лишь самые смелые путешественники, так как окружающая среда довольно сурова.

Эль Нидо, Филиппины

Эль Нидо — одно из красивейших мест на земле с превосходным пляжем и увлекательной экосистемой. Оно находится на острове Палаван, Филиппины.

Уакачина, Перу

Оазис Уакачина (Хуакачина) в Писко, Перу, известен как «Оазис Америки». Согласно местной легенде, лагуна образовалась, когда прекрасную принцессу застал во время купания в ванной молодой охотник. Тогда она поспешно скрылась, оставив позади себя резервуар с водой.

Острова Мариета, Мексика

В начале 1900-х годов правительство Мексики проводило испытание оружия на островах Мариета в Пуэрто-Вальярта, в результате взрыва бомбы появился этот потрясающий скрытый пляж. Добраться до него можно лишь вплавь через 15-метровый туннель.

Пага, Нуса Тенггара, Индонезия

Скрытая густыми джунглями причудливая рыбацкая деревушка Пага лежит в Нуса Тенггара (Малые Зондские острова), Индонезия. Ее белые песчаные пляжи максимально отдалены от городской суеты.

Морро-де-Сан-Паулу, Бразилия

Морро-де-Сан-Паулу — спокойная бразильская деревня, добраться до которой можно на лодке или чартерным рейсом, автомобили на остров не допускаются. Деревня лежит на трех укрытых джунглями холмах, в том месте, где канал де Тапероа встречает кристально голубые воды Атлантического океана.

Озеро Оберон, остров Тасмания, Австралия

В глубине тропических зарослей Юго-Западного Национального парка на острове Тасмания сокрыто чудесное озеро Оберон. Оно со всех сторон окружено отвесными скалами и особенно ценится рыбаками, так как немногие туристы о нем знают.

Деревня Амедия, Курдистан

Красочные дома деревни Амедия (Эль-Амадия), что в провинции Дахук, Курдистан, расположились на вершине гигантского плато, на высоте почти в 1220 метров над уровнем моря. Остановиться здесь можно лишь в постоялых дворах, местные жители гордятся тем, что не допускают возведения современных отелей.

Пустыня Бадын-Джаран, Китай

В пустыне Бадын-Джаран, провинция Ганьсу, район Внутренняя Монголия, Китай, находятся самые величественные песчаные дюны в мире, достигающие в высоту до 490 м. Они могли бы сравниться с высочайшими мировыми торговыми центрами. Не пропустите монастырь Badan Jilin, отражающийся в озере Badain Jaran.

Каримунджава, Индонезия

Каримунджава — архипелаг из 27 островов в Яванском море, в 80 км от цивилизации. Всего пять островов населены несколькими небольшими деревнями, большинство остальных представляют собой природные парки, исследовать которые на лодке невероятно интересно.

Монастырь Святого Степаноса, Иран

Армянский монастырь Святого Степаноса находится в 16 км от города Джульфа, Иран, в глубоком каньоне вдоль реки Аракс. Его построили в IX веке, ныне это объект Всемирного наследия ЮНЕСКО и настоящая жемчужина пустынного района.

Гонолулу, Гавайи, США

Halona Cove Beach — малоизвестный пляж в Гонолулу. Несмотря на выход к бухте, это один из самых тихих и уединенных пляжей на острове.

Источник