Какие цветы подходят вам в зависимости от знака Зодиака

Случалось ли с вами такое: купили понравившийся цветок, ухаживаете за ним, холите и лелеете, а он почему-то не расцветает, а только высыхает, будто почва под ним плохая.

Астрологи утверждают, что этому есть объяснение. Каждому знаку Зодиака соответствует свой цветок, который приносит ему удачу и гармонию в дом и личную жизнь.

Представляем список цветов, которые подходят вам по знаку Зодиака.

Букет для Овна

Представителям этого огненного символа подходят такие же горячие цветы с пламенным окрасом: красные, оранжевые, алые, розовые, бордовые. Причем этого колера могут быть не только лепестки, но и декоративные листья.

Острый по характеру Марс, склонный к баталиям, который управляет знаком, дарит идеальную совместимость с колючей флорой. Удача, спокойствие, здоровье и другое благополучие к вам придут в окружении тюльпанов, амариллиса, маков, каприфоли, роз, кактусов, цветов боярышника и перца острого.

Орхидея защитит от недоброжелателей и поможет привлечь понравившуюся личность. Антирринум посодействует в амурных делах, а горечавка – в деньгах.

Букет для Тельца

Представители данного гороскопического символа материальны, стабильны, постоянны. Находятся под чарами прекрасной Венеры.

Улучшить физико-психическое состояние вам позволят в первую очередь плотные, крепкие и низкорослые цветы. Поэтому окружайте свое жизненное пространство горошком душистым, ландышами, астрами, сиренью, лавандой, маками, розами, наперстянками.

Здоровье принесет герань, вишневые цветы – удачу в браке, яблоневые – любовь. Фиалки привлекут в дом деньги, гиацинты – счастье и прекрасное самочувствие.

Букет для Близнецов

Это – символ воздуха, невесомости и подвижности. Кроме того, правит им Меркурий. Следовательно, нужно выбирать таких же представителей царства флоры.

Наиболее всего вам подойдет окружение мимоз, лилий, кориандра, нарциссов, акаций, лютиков. Они помогут наладить коммуникабельность, а также обрести непринужденность.

В материальном благосостоянии и отношениях вам поможет апельсиновый цвет, в финансовом благополучии – клевер, в физическом здоровье и душевном мире – лаванда. Лимонник станет оберегом, папоротники – источником выносливости и отличной формы.

Букет для Рака

Представителями данного звездного символа руководят Луна и вода. Как результат, по характеру с вами совместимы травы, кусты и деревья с сочными стеблями, мясистыми листьями, а также те, что растут дружными «семьями», то есть компактно, во множестве развиваясь от общего корня, ведь вы невероятно привязаны к родным и своему жилищу.

Чтобы заполучить максимальную удачу, живите в окружении гортензий, пассифлор, папоротников, касатиков, васильков, роз, а также любых цветов с белыми лепестками.

Лилии для вас – позитивное олицетворение амурных вопросов, лотосы – духовного становления и эмоциональной гармонии, а гардении – это предвестники успешного брака. Взаимность и любовные узы поддержат розы, счастливые моменты и здоровье – мелисса.

Букет для Льва

Рожденные под этим огненным и властолюбивым символом находятся под влиянием главного светила всей нашей системы – Солнца. Следовательно, с вами гармонируют связанные с ним растения.

Такие цветы копят из пространства энергетику бодрости, стойкости, мужества. К ним причислены герберы, далии, подсолнухи, бархатцы. Не чужда вам и ива, которая дарит умиротворение и прекрасное самочувствие. Липа полезна для поддержки бесстрастия.

Верес способствует кармической защите и отличному здоровью. Гвоздика поддерживает семейность и любовь, гелиотроп – авторитетность и прославленность.

Букет для Девы

Покровительство приближенного с Солнцу Меркурия несет соответствие растениям, которые восполняют потраченный энергетический потенциал, благоприятствуют здоровью, способствуют интеллектуальному развитию.

В частности, ваши цветы – это чертополохи, плющи, анютины глазки, хризантемы, борец, зверобой, лютики и раскрытые бутоны эвкалипта. Они несут удачу. Спасение от болезней дает шелковица, как и кохинхинкская трава.

Лаванда тоже наделяет здоровьем, а еще – спокойствием и душевным миром. Апельсиновый цвет притягивает в вашу жизнь деньги и взаимные чувства.

Букет для Весов

Это – символ строгих, но красивых форм, находящийся под воздействием Венеры и Сатурна. Следовательно, вам рекомендованы цветы на прочных стеблях, с пестро раскрашенными листьями и необычными лепестками.

Сюда можно причислить колокольчики, туберозы, орхидеи, шпажники, чайные розы, гардении. Известность, признательность и достаток вам придут в окружении анютиных глазок.

Безопасность и физическое благополучие доставят соцветия груши, любовь – сирень. Ее же принесет вереск, а ирисы подарят успешные карьерные достижения и материальное благополучие.

Букет для Скорпиона

Покровительствующие знаку небесные тела Плутон и Марс дают соответствующие цветы, открывающие доступность к немалым энергозапасам и усиливающие сверхспособности. Как результат, вашему характеру соответствует все, что помогает приблизиться к поставленной цели.

Особое везение приносят представители флоры с темно-красными лепестками, а также кактусы, герань, пионы, гибискусы, имбирь, орхидеи. К деньгам вас приблизит ракитник, который даст и защищенность.

Расторопша будет охранять физическое здоровье, юкка – любовь и финансовое благосостояние, львиный зев – сердечную привязанность.

Букет для Стрельца

Родившихся под этим созвездием направляет по жизни Юпитер, которому соответствует флора, связанная с содействием в общении и в развитии коммуникабельности.

Также надо учитывать, что это символ огня, следовательно, вам подойдут по характеру все растения с палитрой красных оттенков, а также ярко-желтые, оранжевые, розовые. Прежде всего – лилии, гвоздики, крокусы.

Цветы липы наделят привлекательностью и обворожительностью, жимолости – сердечной привязанностью, душевной преданностью и богатством. Одуванчики привнесут в вашу жизнь здоровое состояние организма и деньги, а огуречник будет охранять благосостояние.

Букет для Козерога

Управляющий этим зодиакальным символом Сатурн одаривает представителей знака устойчивостью, покоем, стабильностью.

Чтобы не упустить и усилить их, вам надо выбирать растения, которые помогают в карьерном продвижении, притягивают энергетику, благоприятствуют административно-организаторским способностям. Так, удачу принесут жасмин, подснежники, филодендроны, фиалки и тюльпаны.

Защитит от неурядиц белладонна, приведет к богатству плющ, здоровьем и любовью наделят все представители семейства вьюнковых. Анютины глазки помогут в вопросах денежных прибылей, цвет айвы – в поддержании благосостояния и в делах сердечных.

Букет для Водолея

Сатурн, а также Уран, покровительствующие рожденным под этим гороскопическим символом, помогают смотреть на все с новой точки зрения, получать ясное представление о происходящем и находить выход из совершенно непонятных ситуаций.

Защититься от консерватизма и стереотипности, получить удачу в делах вам позволят алоэ, ландыши, лилии и орхидеи. Белладонна предоставит крепкую защиту – как духовную, так и физическую.

Плющ поддержит в продвижении к богатству. Ипомея наделит любовью и здоровьем. Мимоза поблагоприятствует в сердечных делах.

Букет для Рыб

В гороскопе таких людей преобладают влияния не только Юпитера, но и Нептуна, поэтому для них важна флора, которая соотносится не с внешним проявлением жизни, а с внутренним.

Содействовать духовному совершенству, поддерживать концентрацию, развивать созерцательность вам позволят гипсофила, фиалки, нарциссы, лилии и сирень. Кроме того, они принесут немалую удачу. Привлекут деньги и физическое здоровье обычные одуванчики.

Цветы липы придадут обаяния и привлекательности. Иссоп поможет в достижении отменного здоровья и тесных любовных связей, жимолость – сердечной верности и материального благосостояния.

Источник

Зашел к знакомому в гости и обомлел от интерьера его 2-комнатной хрущевки!

Интерьер двухкомнатной хрущевки показывает, каким изысканным и очаровательным может быть дизайн маленькой квартиры.

Он выдержан в стиле прованс, который дает возможность гармонично сочетать роскошь и простоту, создать атмосферу уюта и спокойствия с нотками старины.

В палитре интерьера — доминирующий белый цвет и естественные, словно выгоревшие на солнце, краски. Планировка двухкомнатной хрущевки не претерпела особых изменений и включает кухню со столовой, гостиную, спальню и ванную, совмещенную с туалетом.

Интерьер гостиной
Окрашенная в белый цвет фактура кирпичной кладки – основной тип отделки гостиной. Рельеф выгодно подчеркивают встроенные светильники по периметру потолка. Шикарный мягкий диван – основной элемент меблировки, которая включает также комод с установленной на нем телевизионной панелью. По центру гостиной – столик с доходящей до пола скатертью, а возле дивана – узкая тумба, которая помогает разделить зоны отдыха и обедов.

Легкое зонирование интерьера двухкомнатной хрущевки выполнено с помощью потолка, сложная геометрия которого имеет ниши со светодиодной подсветкой. Возле окна обустроено рабочее место, выделенное отделкой стены с привлекательным узорчатым рисунком. Зеркало на всю стену позволило визуально увеличить помещение, интерьер которого оживляют более яркие цветовые акценты – шторы, подушки.

Интерьер кухни и столовой
Компактный угловой гарнитур цвета слоновой кости выглядит очень нарядно благодаря блестящим элементам в филенчатых фасадах, стеклянным вставкам, выделяющейся фурнитуре. Интерьер отличает колоритная отделка фартука узорчатой плиткой, в тон которой подобрана расцветка холодильника.

Часть потолка над рабочей зоной немного опущена и снабжена светильниками для ее подсветки, а для дополнительного освещения столовой зоны служит подвес с овальным отражателем. Учитывая небольшие размеры кухни в двухкомнатной хрущевке, выбран вариант обеденного стола в виде консоли – с креплением на стену и одной ножкой.

Интерьер спальни
Интерьер спальни наиболее приближен к деревенской простоте стиля прованс. Деревянный потолок с балками, полки по периметру окна, подушки на подоконнике – наиболее интересные детали уютного облика комнаты в хрущевке.

Комбинированная отделка стен обоями и панелями, переходящими на окно, придает спальне цельный романтичный вид. Для вечернего освещения используется люстра и бра, а для регулировки естественного потока света служит римская штора.

Интерьер санузла
В интерьере двухкомнатной хрущевки для отделки стен ванной использовано необычное сочетание плитки двух видов. Кроме комплекта сантехники в ретро-стиле, в комната есть встроенный шкаф.

Площадь: 45 м2

Источник

Нюдовый маникюр — стильная классика. Идеи для дизайна на весну-лето 2018!

Нюдовые ногти — это беспроигрышный вариант для тех, кто хочет выглядеть стильно и элегантно в любой ситуации. Маникюр в этом стиле отличается своей изысканностью, сдержанностью и женственностью. Такое оформление выгодно сочетается с любым стилем и цветом одежды.

Предлагаем вам присмотреться поближе к нюдовым ногтям и выбрать для себя идеи для весеннего дизайна.

Источник

Как необычно покрасить яйца к Пасхе? Оригинальные идеи!

Мраморные яйца

Нужно подготовить:

  • яйца,
  • вода,
  • краситель,
  • подсолнечное масло.

Способ приготовления:

1. Разбавляем воду красителем,затем добавляем пол столовой ложки масла, перемешиваем.
2. Окуните яйца в раствор и аккуратно помешайте ложкой.
3. Выньте и протрите влажной салфеткой.

Вы получите окрашенные яйца с легким мраморным эффектом.

Радужные яйца

Необычные яркие и красочные яйца несомненно удивят всех ваших знакомых и украсят пасхальный стол. Приготовить их очень просто.

Нужно подготовить:

  • Яйца отваренные вкрутую;
  • Краситель пищевой 5 цветов;
  • Бумажные салфетки;
  • Емкости для красителей и ложки

Способ приготовления:

1. Яйца отварить.
2. Разводимкраситель с водой в стаканах. Затем каждое яйцо заворачиваем в салфетку. Салфетка должна очень туго окутать всю скорлупу, без зазоров.
3. Застилаем рабочую поверхность старой клеенкой или берем поднос, чтобы капли красителя случайно не попали на стол.
4. По очереди наливаем по несколько капель каждого красителя на яйцо.  Один за другим, до тех пор, пока все яйцо не покроется разными цветами. 5. Таким образом краски проникают через салфетку и хаотичным способом окрашивают яйцо.
6. Когда салфетка полностью окрашена, оставьте яйцо сохнуть 6-8 часов.
7. После этого разверните салфетку.

Источник

Мода для женщин за 50: тенденции 2018 года

Любая женщина, независимо от своего возраста, хочет выглядеть привлекательно.

Поэтому некоторые из них даже после достижения 50-ти летнего возраста продолжают покорять мужские сердца. Чтобы в этом возрасте выглядеть стильно, не стоит облачаться в яркие, молодежные наряды, но и выбирать одежду тусклых оттенков также не нужно. Предлагаем разобраться в том, что должно быть в гардеробе женщины, перешагнувшей 50-ти летний рубеж.

Источник

Вкуснейшая закуска за 10 минут

Обалденно вкусная закуска по этому простому рецепту готовится очень быстро: за 10 минут.

Хрустящие, невероятно ароматные и аппетитные творожно-сырные палочки с зеленью готовятся на сковороде. Идеальное блюдо для перекуса или завтрака: им можно накормить всю семью. Творожно-сырные палочки — это очень вкусное блюдо, но если подать его с аппетитным острым соусом, оно станет еще лучше.

Ингредиенты:

180 грамм творога;

140 грамм сыра;

одно свежее куриное яйцо;

2-3 столовые ложки пшеничной муки + мука для панировки;

половина пучка зеленого лука;

соль — по вкусу;

подсолнечное масло без запаха — для обжаривания.

Приготовление:

Сыр твердых сортов натираем на мелкой терке.

В миску выкладываем творог (можно использовать творог любой жирности, смотрите только, чтобы не был сильно влажным), соединяем его с тертым сыром.

В эту же миску отправляем мелко нарезанный зеленый лук (но можно использовать и зелень укропа, и петрушку).

Совет. Зелень обязательно добавлять: она придает аромат готовому блюду. Также для аромата и пикантного вкуса можно добавить измельченный чеснок.

Вбиваем во всю эту массу одно свежее куриное яйцо, все тщательно разминаем вилкой до однородности.

Понемногу всыпаем муку и замешиваем тесто: оно немного липнет к рукам.

Рабочую поверхность посыпаем мукой, берем столовую ложку сырной массы, обваливаем в муке, формируем трубочки. Но вы можете приготовить закуску абсолютно любой формы.

Сковороду ставим на огонь, хорошо разогреваем и наливаем 2 столовые ложки растительного рафинированного масла.

Выкладываем заготовки в масло, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Сковороду крышкой не накрываем. Для обжаривания моих тонких трубочек будет достаточно пары минут, а вы смотрите по своим заготовкам.

Сервировочную тарелку застилаем листьями салата и выкладываем на них сырные палочки.

Подайте вкусную закуску с оригинальным пикантным соусом. Два плавленых сырка (лучше с паприкой) хорошо охладите, а затем натрите на мелкой терке.

Переложите сырки в кастрюлю, залейте 100 миллилитрами молока, добавляем одну столовую ложку сметаны (любой жирности), солим и перчим по вкусу.

Ставим кастрюлю на огонь, доводим содержимое до кипения, постоянно помешивая. Соус должен получиться густым и однородным.

Подаем соус охлажденным.

Рекомендую также приготовить невероятно вкусную закуску из баклажанов и отличную закуску для просмотра фильмов.

Приятного аппетита.

Источник

Вкуснющие котлеты без грамма мяса

Капустные котлеты являются вкусным, полезным и очень доступным блюдом. Их можно использовать в качестве оригинального гарнира или самостоятельного блюда. При подаче котлет из капусты часто используют горчицу, сметану, томатный или грибной соус.

Капустные котлеты невероятно популярны у вегетарианцев. Однако, они могут служить отличным гарниром к мясным блюдам. Это блюдо поможет разнообразить любое семейное меню, особенно детское. Не секрет, что дети часто не любят капусту и блюда из нее, однако, увидев аппетитную хрустящую корочку этих котлеток, они едят их с огромным удовольствием.

Котлеты из капусты получаются невероятно вкусными, ароматными и хрустящими. Слюнки текут уже от одного вида: золотистые, прекрасной формы, нежные и сочные. В моей семье их очень любят и всегда едят с большим удовольствием. Подавать такие котлеты на стол можно как горячими, так и холодными: мне они больше нравятся прямо из холодильника.

Состав продуктов

700 грамм белокочанной капусты;

два свежих куриных яйца;

две крупные головки репчатого лука;

4-5 столовых ложек манной крупы;

одна чайная ложка соли;

сушеная или свежая зелень — по вкусу;

приправы — по вкусу;

30 грамм сливочного масла;

рафинированное подсолнечное масло — для жарки.

Пошаговый процесс приготовления

Сразу, перед началом готовки, наливаем в кастрюлю воду, ставим на огонь и доводим до кипения.

Белокочанную капусту шинкуем как можно тоньше, отправляем в кипящую воду.

Варим капусту 7-10 минут до полуготовности. Если капуста старая, варить ее нужно будет дольше.

Две крупные головки репчатого лука очищаем от шелухи и режем на маленькие кубики.

В разогретую сковороду кладем кусочек сливочного масла и выкладываем весь нарезанный лук.

Обжариваем лук на среднем огне до золотистого цвета, периодически помешивая, чтобы не подгорел. Перекладываем его на тарелку и даем остыть.

Сваренную до полуготовности капусту откидываем на дуршлаг, даем стечь лишней жидкости.

Даем капусте полностью остыть и остатки влаги отжимаем руками.

Перекладываем капусту в глубокую миску, добавляем остывший обжаренный лук, два свежих куриных яйца, соль, манную крупу, зелень (у меня сушеная ) и приправы (по вкусу).

Все хорошо перемешиваем и даем фаршу постоять 10 минут: чтобы манка набухла. Если фарш получится жидковатым, добавьте еще немного манки.

Формируем котлеты (у меня в этот раз круглой формы), перекладывая фарш несколько раз из одной руки в другую и немного прижимая его.

В сковороду с достаточным количеством разогретого растительного масла выкладываем наши капустные котлеты, обжариваем с одной стороны до золотистого цвета.

Затем переворачиваем и вторую сторону обжариваем уже под крышкой.

Жарятся такие котлеты очень быстро. Из данного количества ингредиентов у меня получается 10-12 котлет.

Совет. Если вы хотите приготовить совсем легкие, нежирные котлеты, то советуем вам запечь их в духовке, прогрев ее до 180 градусов. Котлеты выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой, смазываем их сливочным маслом и выпекаем около 20 минут. Затем вынимаем, обмазываем взбитым яичным белком и снова ставим в духовку: примерно на 10 минут. Готовые котлеты можно посыпать семенами кунжута.

Подаем капустные котлеты на стол теплыми или холодными, со сметаной или другими соусами.

Приятного аппетита!

Источник

Страны на картах мира — на что они похожи?

Если у вас все в порядке с воображением, то предлагаем вам представить, на что могут быть похожи страны своими причудливыми формами. Кое-кто до вас этим уже занимался. На свой вкус и фантазию, конечно. Так что, не судите строго 😉

1. Ни для кого не секрет, что Италия своей формой напоминает сапог.

2. Филиппины же похожи на боевую машину АТ-АТ из «Звездных войн».

3. Посмотрим теперь на Болгарию…

Вполне себе упитанный котенок 😹

4. Ближний Восток выглядит как молящийся человек 😦

5. Гаваи словно и не Гаваи вовсе, а голова и плечи человека.

6. Хорватия…

вылитый дракон! 👍

7. Вообще, в целом, карта мира похожа на одну огромную кошку 😮

Так вот кто владеет планетой!

8. Южная и Северная Корея — вылитый заяц.

9. Великобритания выглядит как девушка викторианской эпохи.

10. Китай похож на курицу или петуха 🐓

11. А если Южную Америку наложить на Африку, получится динозавр 😮

Источник

Десерт за 10 минут: кексы в кружке

Не нужно быть поваром, чтобы приготовить такой десерт. Кексы в кружке — идеальная быстрая выпечка, без хлопот и горы посуды. Делимся лучшими рецептами из книги Мимы Синклер «Кексы в кружке». Проблема одна — готовить захочется каждый день.

Итак, вам понадобятся простые продукты, обычная кружка, микроволновка и рецепт кекса.

Кекс с шоколадом, имбирем и грушей

Если нужно очень быстро подать роскошный десерт, вот спасение. Сделать его совсем просто, а смотрится он дорого и изысканно.

Ингредиенты

1 ст. л. мягкого сливочного масла
20 г поломанного на кусочки
темного шоколада
½ среднего яйца
1 ст. л. нежирного молока 1,5–2,5%
2 ст. л. сахара-песка
2 ст. л. муки с разрыхлителем
¼ ч. л. молотого имбиря
щепотка соли
1 ст. л. мелко порезанного
имбирного корня
1 спелая очищенная груша

Для украшения
1 ст. л. имбирного сиропа
щепотка какао-порошка

Способ приготовления
Положите сливочное масло и шоколад в кружку объемом 350 мл и нагревайте в микроволновой печи 10–20 секунд, пока не растают. Добавьте в смесь яйцо и молоко, взбейте вилкой или венчиком до однородной консистенции.

Положите сахар, муку, молотый имбирь и соль, снова хорошо взбейте. Вмешайте порезанный имбирь. Срежьте нижнюю часть груши так, чтобы груша вошла в кружку, и осторожно поместите ее сверху на тесто.

Выпекайте в микроволновой печи 2 минуты 10 секунд при мощности 600 Вт, 1 минуту 50 секунд при мощности 800 Вт или 1 минуту 30 секунд при 1000 Вт. Готовый кекс остудите.

Сбрызните имбирным сиропом, слегка посыпьте какао-порошком и подавайте к столу.

Медовое пирожное
Для приготовления этого десерта понадобятся дополнительные усилия, но, когда ваши гости увидят украшающих его пчелок, вы поймете: время потрачено не зря.

Ингредиенты
2 ст. л. мягкого сливочного масла
1 среднее яйцо
2 ст. л. жидкого меда
½ ч. л. экстракта ванили
3 ст. л. светлого тростникового сахара
4 ст. л. муки с разрыхлителем
щепотка соли

Для украшения
2 ст. л. мягкого сливочного масла
4 ст. л. сахарной пудры
щепотка молотой корицы
30 г желтого марципана
черный пищевой краситель
4 миндальных ореха, нарезанных тонкими пластинками
палочка для коктейля или
зубочистка
1 ч. л. меда

Способ приготовления
Положите сливочное масло в кружку объемом 350 мл и нагревайте в микроволновой печи 10–20 секунд, пока не растает. Добавьте яйцо, мед и ваниль, взбейте вилкой или венчиком. Всыпьте сахар, соль и муку, снова взбейте до однородной консистенции.

Выпекайте в микроволновой печи 1 минуту 45 секунд при мощности 600 Вт, 1 минуту 30 секунд при 800 Вт или 1 минуту 15 секунд при 1000 Вт. Дайте остыть.

Для украшения взбейте масло с сахарной пудрой и молотой корицей, пока смесь не станет легкой и воздушной. Выложите смесь в кондитерский мешок с большой круглой насадкой. Разделите марципан на две части и скатайте пальцами каждый кусочек, чтобы по размеру и форме напоминал пчелу. Окуните зубочистку или тонкую кисточку в пищевой краситель и нарисуйте вашим пчелам полоски и глаза. Из пластинок миндаля сделайте крылышки. Одну пчелу насадите на палочку для коктейля или зубочистку.

Когда пирожное полностью остынет, сделайте на его верхушке спираль из крема. Лучше начинать от края и двигаться к центру, равномерно надавливая на мешок. Чтобы закончить, перестаньте давить на мешок, затем легонько прижмите его вниз и резко поднимите. Перед подачей на стол украсьте пирожное марципановыми пчелами и каплями меда.

Шоколадные брауни
Испеките брауни в маленьких бумажных формочках или стаканчиках для мороженого, тогда их можно будет взять с собой на обед или в гости.

Ингедиенты
2 ст. л. мягкого сливочного масла
2 ст. л. сахара-песка
1 ст. л. светло-коричневого сахара
1 ст. л. какао-порошка
1 желток
½ ч. л. экстракта ванили
4 ст. л. муки с разрыхлителем
щепотка соли
2 ст. л. шоколадной стружки

Способ приготовления

Положите сливочное масло в чайную чашку или маленькую кружку объемом 250 мл и нагревайте в микроволновой печи 10–20 секунд, пока не растает. Добавьте оба вида сахара и какао-порошок, хорошо взбейте вилкой или венчиком.
Добавьте яичный желток и экстракт ванили, немного взбейте. Всыпьте муку и соль и взбейте до однородной консистенции, чтобы не было комков. Вмешайте в тесто половину шоколадной стружки. По желанию перелейте тесто в бумажную формочку объемом 250 мл.
Выпекайте в микроволновой печи 50 секунд при мощности 600 Вт, 30 секунд при 800 Вт или 25 секунд при 1000 Вт. Выньте из печи, посыпьте брауни сверху оставшейся шоколадной стружкой и верните в печь еще на 30 сек.
Дайте брауни остыть около 15 минут, тогда они приобретут приятную упругость, и их можно подавать на стол.

Банановый кекс

Сочный и сладкий — именно таким и должен быть банановый кекс. Если у вас завалялся одинокий почерневший банан, это знак судьбы.

Ингредиенты

1 спелый банан (примерно 100 г)
1 ст. л. растительного масла
1 среднее яйцо
1 ст. л. нежирного молока 1,5–2,5%
4 ст. л. темно-коричневого
тростникового сахара
4 ст. л. муки с разрыхлителем
щепотка соли
¼ ч. л. молотой корицы
1 ст. л. крупно порубленных орехов пекан
1 ст. л. светлого крупного кишмиша
Для украшения
2 ст. л. творожного сыра
1 ст. л. сахарной пудры
1 ч. л. лимонного сока
¼ ч. л. молотой корицы

Способ приготовления

В кружке объемом 350 мл раздавите вилкой ¾ банана (остаток понадобится позже). Добавьте масло, яйцо, молоко и взбейте смесь до однородной консистенции. Всыпьте сахар, муку, соль и корицу, тщательно взбейте. Осторожно вмешайте орехи и кишмиш.
Выпекайте в микроволновой печи 3 минуты 20 секунд при мощности 600 Вт, 3 минуты при 800 Вт или 2 минуты 40 секунд при 1000 Вт. Готовый кекс остудите.

Для крема смешайте творожный сыр с сахарной пудрой и лимонным соком в миске и взбейте смесь вилкой или венчиком, пока она не станет легкой и воздушной. Выложите крем в кулинарный мешок с узкой насадкой-звездочкой. Выдавливайте крем под углом 45 градусов, затем украсьте кекс кружочками банана, посыпьте молотой корицей. Подавайте сразу.

Маффин с черникой
Очень вкусно! Вы рискуете пристраститься и завтракать им каждое утро.

Ингредиенты

2 ст. л. мягкого сливочного масла
1 среднее яйцо
1 ст. л. нежирного молока 1,5–2,5%
1 ч. л. экстракта ванили
3 ст. л. светло-коричневого сахара
4 ст. л. муки с разрыхлителем
щепотка соли
¼ ч. л. молотой корицы
3 ст. л. свежей черники
½ ч. л. темно-коричневого
тростникового сахара

Способ приготовления

Положите сливочное масло в кружку объемом 350 мл и нагревайте в микроволновой печи 10–20 секунд, пока не растает. Добавьте яйцо, молоко и ваниль, взбейте вилкой или венчиком до однородной консистенции.
Всыпьте сахар, муку, соль и молотую корицу. Снова тщательно взбейте. Утопите в тесте половину черники, остальные ягоды положите сверху.
Выпекайте в микроволновой печи 2 минуты 20 секунд при мощности 600 Вт, 2 минуты при 800 Вт или 1 минуту 40 секунд при 1000 Вт. Посыпьте маффин сверху темным сахаром. Подавайте теплым.

По материалам книги: Мима Синклер. Кексы в кружке. — М.: Манн, Иванов и Фербер, 2015.

Источник

Связаны ли гены с интеллектом

Предыдущие исследования показали, что от 50 до 75 % интеллектуальных способностей передаются по наследству. Остальное человек получает через воспитание, образование и общение. Эти цифры была получены на основании изучения близнецов. Однако специалисты не знали, какие именно гены отвечают за интеллектуальные способности. Новое исследование позволило заполнить этот пробел.

Изучив генетические данные более чем 240 тысяч человек, ученые обнаружили 538 генов, которые связаны с интеллектом. Открытие позволит не только предсказывать интеллект на основе ДНК человека, но и в перспективе поможет медикам диагностировать нарушения когнитивных способностей или подбирать индивидуальные программы обучения на основе врожденных особенностей развития.

Исследование также показало, что отвечающие за интеллект гены часто связаны с другими биологическими процессами, например с продолжительностью жизни.

Источник